Вращающиеся автоклавы DTS применяются для эффективной стерилизации широкого спектра продуктов, упакованных в жесткие, полужесткие и гибкие контейнеры. Автоклавы идеально подходят для обработки продуктов, которым необходимо перемешивание на этапах приготовления и охлаждения для повышения качества продукта. Возможности перемешивания еще больше повышают гибкость оборудования, обеспечивая быстрые и эффективные процессы для чувствительных к теплу и/или других продуктов конвективного нагрева и охлаждения. Наш ротационный автоклав может работать в трех режимах: распыление воды, погружение в воду и пар.
Вращательное движение автоклава с погружением в воду увеличивает скорость теплообмена продуктов внутри упаковки и обеспечивает равномерное распределение температуры внутри автоклава. Автоклав обеспечивает сокращение времени подъема за счет подачи предварительно подогретой воды из бака-накопителя. Экономия воды достигается за счет повторного сбора технологической воды после процесса стерилизации.
Вращающийся автоклав с функцией распыления воды посредством вращательного движения увеличивает скорость теплопередачи продуктов внутри упаковки. Теплообменник используется для нагрева и охлаждения, что предотвращает загрязнение продуктов паром и охлаждающей водой. Технологическая вода всасывается водяным насосом и непрерывно распыляется на каждый дюйм продукта распылительными форсунками, распределенными по всей реторте для стерилизации. Точный контроль температуры и давления позволяет использовать автоклав для стерилизации пищевых продуктов и напитков, упакованных в различные контейнеры.
Паровая ротационная реторта (автоклав) посредством вращательного движения увеличивает скорость теплопередачи продуктов внутри упаковки. При стерилизации воздух из реторты откачивается путем заливки сосуда паром, выпуская воздух через выпускной клапан. Во время фаз стерилизации нет избыточного давления. Во время этапов охлаждения может применяться избыточное давление воздуха, чтобы предотвратить деформацию контейнера.
С конца 2019 года по 2021 год линия стерилизации, настроенная DTS для малайзийского кофе Nestle, была успешно доставлена и введена в эксплуатацию.
ПодробнееХорошая репутация DTS основана не только на поставляемых нами системах стерилизации, но и на услугах поддержки и обслуживания, которые мы предлагаем.
ПодробнееDTS является профессиональным поставщиком стерилизационного оборудования и нестандартных линий стерилизации пищевых продуктов и напитков. Мы специализируемся на поставках сырья, исследованиях и разработках продукции, проектировании процессов, производстве, проверке готовой продукции, транспортировке и послепродажном обслуживании. Наши стерилизационные реторты доступны в периодическом, ротационном и непрерывном режимах, применяются для обработки продуктов, упакованных во все типы упаковок, таких как жесткие контейнеры, полужесткие контейнеры, гибкие контейнеры, Tetra Recart и т.д.
